Пивоварня Red Rock Brewing Co. из города Солт-Лейк-Сити, США, представляет крафтовое пиво Citrus Croix-Ale, выполненное в стиле американского вайлд эля. Этот сорт сочетает в себе традиционные методы спонтанного брожения с современными подходами, используя местные дрожжевые культуры. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями пивоварения. Его характерной особенностью является яркий цитрусовый профиль, который гармонично дополняет кисловатую и сухую основу, типичную для данного стиля.