Пивоварня Minamishinshu Beer Co., расположенная в деревне Мияда префектуры Нагано, Япония, производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские стили с современными интерпретациями. Cask Red представляет собой имперский ред эль — насыщенный и полнотелый сорт с характерным для стиля медным оттенком и карамельными нотами в аромате. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя в производстве региональные ингредиенты, что придает напитку узнаваемый характер. Этот эль, сбалансированный и с глубоким солодовым профилем, рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему традиционных стилей.