Kilter Brewing Co. из Виннипега, Канада, представляет крафтовое пиво Key Lime Pii в стиле Milkshake IPA. Этот экспериментальный сорт сочетает в себе традиционные для IPA хмелевые профили с нетрадиционными добавками, создавая формат десертного пива. Пивоварня позиционирует его как небольшой партийный проект, ориентированный на любителей современных крафтовых экспериментов и нестандартных вкусовых сочетаний. В рецептуре использованы сок лайма, нотки песочного коржа, молочный сахар и ваниль, что формирует узнаваемый пироговый характер.