Пивоварня Kilter Brewing Co. из Виннипега, Канада, представляет крафтовое пиво Carrot Cake Brown Ale, выполненное в стиле десертного Pastry Brown Ale. Этот сорт сочетает в себе характерные для коричневого эля тона карамельного солода с лёгкими пряными и овощными нотами, напоминающими одноимённый десерт. Пиво подаётся на азоте, что придаёт текстуре особую кремовость и формирует устойчивую плотную пену. Напиток ориентирован на любителей современных крафтовых экспериментов, ищущих необычные и игривые вкусовые сочетания в рамках классических стилей.