Northpaw Brew Co. из Порт-Куитлама (Канада) представляет традиционный немецкий стиль Gose, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво варится с соблюдением классических принципов, включая использование пшеничного солода, кориандра и соли, что обеспечивает характерный солоновато-кислый профиль. Сорт ориентирован на ценителей исторических европейских стилей и любителей сложных, освежающих вкусов. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где умеренная кислинка гармонично сочетается с пряными и минеральными нотами.