Honey Sage — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Big Barn Brewing Company в городе Мид, штат Вашингтон, США. Сорт представляет собой лагер с добавлением мёда, в который для создания травяного акцента на этапе дображивания в кег добавляется домашний шалфей. Этот подход позволяет получить сбалансированный напиток, где сладость мёда гармонично сочетается с лёгкими земляными и травяными нотами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные интерпретации классических стилей, и может быть интересным сопровождением к мясным блюдам.