Биг Барн Брюинг Пичи Кин

Описание вкуса и стиля

Big Barn Brewing Company из города Мид, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт сочетает классические для хэзи-IPA тропические нотки с добавлением персиков, которые вносятся на этапе вторичной ферментации. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей современных крафтовых стилей, предлагая им региональные ингредиенты. Использование хмелей с Северо-Запада США и свежих персиков создаёт мягкий вкус с выраженным фруктовым профилем.