Описание вкуса и стиля
Double Hazy — это имперский нефильтрованный эль в стиле New England IPA, произведенный пивоварней BrewDog в городе Эллон, Шотландия. Пивоварня сочетает современные крафтовые тенденции с собственным экспериментальным подходом, создавая сорта для ценителей новых хмелевых профилей. Этот сорт, сваренный с использованием овса и пшеницы и прошедший интенсивную сухую охмелку, ориентирован на аудиторию, интересующуюся насыщенными и ароматными крафтовыми IPA. Его характер формирует яркий фруктовый профиль с нотами ананаса, манго и лайма при низкой горечи и мягкой текстуре.
С чем пить Дабл Хейзи и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.