Пиво Saisonbier Holunder производится на пивоварне Christoph Bräu, расположенной в городе Гаггенау, Германия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Specialty Grain, в котором традиционная сезонная основа сочетается с добавлением бузины. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Баден-Вюртемберга, предлагая ассортимент, где классические рецептуры дополняются региональными ингредиентами. Напиток рассчитан на ценителей современных интерпретаций европейских пивных стилей, а его характерной особенностью является лёгкая фруктовая нота, гармонично вписанная в сухой и пряный профиль сазона.