Hopcraft Brewing из города Понт-и-Клун, Уэльс, представляет крафтовое пиво Ryevolution, относящееся к стилю ржаного эля. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные, так и локально вдохновлённые ингредиенты. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся насыщенными и зерновыми профилями вкуса. В основе пива лежит значительная доля ржаного солода, что придаёт напитку характерную пряную нотку и плотную текстуру.