Клойстер Аббай Энкель

Описание вкуса и стиля

Пиво Cloister Abbaye Enkel от пивоварни Hopcraft Brewing, расположенной в городе Понти-Клан (Ронта-Кинон-Таф), Уэльс, представляет собой крафтовое пиво в стиле Flanders Red Ale. Этот сорт вдохновлён традиционными монастырскими рецептами, которые исторически предназначались для внутреннего употребления, что отражается в его сбалансированном профиле. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей бельгийских традиций и сложных кислых элей, предлагая напиток с выраженными солодовыми и бисквитными нотами, умеренной горечью и деликатными фруктовыми эфирами. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания классической рецептуры и внимания к балансу