Big Break Belgian Golden Strong Ale производится пивоварней Half Moon Bay Brewing Company в городе Халф-Мун-Бей, Калифорния, США. Этот эль представляет собой американскую интерпретацию бельгийского сильного золотого эля, где классические методы сочетаются с современным крафтовым подходом. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций, ищущих новые оттенки в знакомых стилях. Его производство включает использование пилснерского и пшеничного солода для светлого цвета, а также бельгийского канди-сахара, что создаёт характерный сухой финиш и позволяет раскрыться сложным ароматам от специальных дрожжей.