Пиво Witkap Pater Dubbel производится на пивоварне Brouwerij Slaghmuylder, расположенной в городе Нинова, Бельгия. Этот бельгийский дуббель относится к традиционным для региона сортам, характеризующимся сложным солодовым профилем и фруктовыми нотами. Пивоварня придерживается классических методов, включая нефильтрацию и бутылочное дображивание, что обеспечивает естественную карбонизацию и развитие вкуса после розлива. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских элей, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания специальных дрожжей и тёмных солодов.