Bowness Bay Brewing, расположенная в городе Кендал, графство Уэстморленд и Фернесс, Англия, производит традиционные сидры, ориентированные на локальный рынок. Appleby Dry Cider представляет собой сухой сидр, изготовленный из местных сортов яблок, что отражает региональный подход пивоварни к производству. Этот напиток выполнен в классическом английском стиле и предназначен для ценителей сухих, не слишком сладких сидров. Его вкусовой профиль формируется за счёт тщательного отбора фруктов и сдержанной ферментации, что обеспечивает чистый и освежающий вкус.