Бретт Нуар Фон Бориан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Elliott Bay Brewing Company из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво Brett Noir Von Boorian в стиле Sour - Other. Этот сорт сочетает в себе элементы тёмного эля с характерной для пива на диких дрожжах Brettanomyces кислинкой и сложным профилем. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нетривиальные вкусовые сочетания. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где лёгкая терпкость и фруктово-функциональные ноты создают многослойный характер.