Пивоварня Elliott Bay Brewing Company из Сиэтла, США, представляет сорт Bourbon Barrel-Aged Mashing Pumpkin, относящийся к категории тыквенного пива. Этот крафтовый эль создан для ценителей экспериментальных и насыщенных сортов, сочетающих традиционные осенние мотивы с влиянием крепких алкогольных напитков. Основой производства является выдержка органического тыквенного пива в течение девяти месяцев в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными баррель-эйджами и нестандартными интерпретациями сезонных стилей.