Литтл Филингс: Страта Мозаик

Описание вкуса и стиля

Galway Bay Brewery, расположенная в городе Оранмор, графство Голуэй, Ирландия, представляет крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale. Этот сорт демонстрирует сочетание классических английских солодов и современных подходов к хмелению, ориентируясь на ценителей современных крафтовых сортов с акцентом на насыщенный аромат. В основе пива лежит солод Maris Otter с добавлением пшеницы и овса, что создаёт характерную мягкую и бархатистую текстуру. Комбинация хмелей Strata и Mosaic обеспечивает сложный ароматический профиль с нотами мандарина, гуавы и хвои, завершающийся лёгкой приятной горечью.