Red Car Brewery, расположенная в городе Торранс, штат Калифорния, США, предлагает South Bay IPA — нефильтрованный имперский индийский пейл-эль. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивность американского IPA и характерная для двойных сортов полнота вкуса. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и яркие хмелевые профили. Нефильтрованная технология производства позволяет сохранить более полный вкус и ароматическую палитру хмелей.