Описание вкуса и стиля
Boulevard Brewing Co. из Канзас-Сити, США, представляет Bourbon Barrel Quad — крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля, сочетающее классические монастырские традиции с американским подходом к выдержке. Сорт производится с использованием метода выдержки в дубовых бочках из-под бурбона, где пиво созревает до трёх лет, а для компенсации естественной убыли в процессе добавляются вишни. Основной акцент в производстве делается на последующем купажировании отобранных баррелей для достижения сбалансированного вкусового профиля. Этот сорт ориентирован на ценителей крепких бельгийских элей и экспериментального крафта, предлагая сложный аромат с нотами ириски и ва
С чем пить Бурбон Баррел Квад и для каких заведений подходит
Этот крепкий Бельгийский квадрюпель чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.