Пиво Russian Overcoat Aged On French Oak от пивоварни Chaos Bay Brewing Co (Бремертон, штат Вашингтон, США) представляет собой крафтовый русский имперский стаут. Этот сорт производится с выдержкой в бочках из французского дуба, что придает напитку дополнительные сложные тона ванили, кокоса и пряных специй. Пивоварня ориентирована на экспериментальные методы, создавая сорта для ценителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой. Выдержка в дубовых бочках является отличительной стороной этого стаута, добавляя слоистый и сбалансированный характер к традиционно плотной и насыщенной основе стиля.