Пиво Bière De Coupage w/ Citra от пивоварни Black Arts Brewers And Blenders (Уильямстаун Норт, штат Виктория, Австралия) представляет собой крафтовый кислый эль, созданный по методу купажирования. Этот сорт сочетает в себе яркую фруктовость молодого сезона с характерной кислотностью и сложностью выдержанного в дубе пива с использованием бреттаномицетов. Пивоварня позиционирует себя как производитель, специализирующийся на смелых экспериментах с ферментацией и выдержкой, а её продукция ориентирована на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов. Данное пиво является примером гармоничного сочетания свежести цитрусовых нот от хмеля Citra с глубок