Пиво La Gaudriole производится пивоварней Halen Breweries в бельгийском городе Хален, провинция Фламандский регион. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Belgian Blonde, сочетает в себе классические бельгийские традиции с современным подходом к пивоварению. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских элей, которые ищут сбалансированный вкус с характерными для стиля фруктовыми и пряными нотами. В процессе производства используется специальный штамм дрожжей, который придаёт пиву узнаваемый сложный ароматический профиль.