Brasserie Simon из города Вильц, Люксембург, представляет крафтовое пиво Okult Vanilla Stout, относящееся к категории стаутов. Это тёмное пиво с добавлением ванили производится с акцентом на баланс между классической плотной основой стаута и натуральными ароматическими добавками. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему классических тёмных элей. Мягкое ванильное послевкусие гармонично дополняет шоколадные и жжёные ноты солода.