Описание вкуса и стиля
Cervejaria Doca, расположенная в городе Пелотас (штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия), предлагает крафтовое пиво Sour Framboesa, относящееся к категории фруктовых кислых элей. Этот сорт производится с добавлением натуральной малины, что придает напитку характерную ягодную кислотность и аромат. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих освежающие и нетривиальные вкусы. Интересный баланс между яркой кислинкой и сладостью ягод делает этот сорт запоминающимся.
С чем пить Кислый Фрамбуэса и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.