Пивоварня Tap It Brewing Co. из города Сан-Луис-Обиспо, США, предлагает American Pale Ale — сорт, представляющий собой классический американский крафтовый эль. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано в первую очередь на региональный рынок Калифорнии и ценителей современных американских стилей. В ассортименте пивоварни это пиво является примером сочетания проверенных рецептов с доступными местными ресурсами. Использование характерных американских хмелей придает этому элю яркий цитрусово-хвойный аромат, что соответствует канонам стиля.