Saubock — это традиционный немецкий бок, который производит пивоварня Mälzer Brau- und Tafelhaus в городе Люнебург, Нижняя Саксония. Этот сорт представляет собой классическое крепкое пиво, сваренное в соответствии с региональными рецептурами и ориентированное на ценителей немецких пивных традиций. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные временем стили. Пиво обладает насыщенным солодовым профилем с тонами карамели и орехов, что характерно для данного стиля.