Описание вкуса и стиля
Пивоварня Sierra Nevada Brewing Co. из города Чико, США, представляет сорт Dry Hopped в стиле Berliner Weisse. Это крафтовое пиво сочетает классическую для берлинер вайссе освежающую кислинку с современной техникой сухого охмеления. Производство ориентировано на экспериментальный подход в рамках традиционных стилей, что привлекает ценителей как немецких кислых элей, так и современных крафтовых направлений. Использование метода сухого охмеления придает пиву отчетливый цитрусово-цветочный аромат, гармонично дополняющий его легкий кислый профиль.
С чем пить Драй Хоппед и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Берлинер вайссе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.