Iron Hill Brewery из Экстона, штат Пенсильвания (США), представляет спешиэл эль, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает классическую основу янтарного эля с добавлением специй и последующей выдержкой в дубовых бочках. Пивоварня использует традиционные методы крафтового пивоварения с акцентом на сложные, многослойные вкусовые профили. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными направлениями и влиянием выдержки в дубе на вкус.