Овила Квад - Зин Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Ovila Quad - Zin Barrel Aged производится американской пивоварней Sierra Nevada Brewing Co. в городе Чико, штат Калифорния. Этот сорт представляет собой бельгийский квадруппель, выдержанный в бочках из-под вина Зинфандель, что придает напитку дополнительные винные и дубовые тона в аромате и вкусе. Пивоварня применяет классические методы брожения с использованием характерных для стиля дрожжей, сочетая их с экспериментальным подходом к выдержке. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных элей и поклонников бельгийских пивных традиций, ищущих новые оттенки в рамках знакомого стиля.