Овила Квад Бурбон Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Ovila Quad Bourbon Barrel Aged производится американской пивоварней Sierra Nevada Brewing Co. в городе Чико, Калифорния. Этот сорт представляет собой бельгийский квадруппель, выдержанный в бочках из-под бурбона, что является примером сочетания классических европейских традиций с современными крафтовыми экспериментами. Пивоварня ориентирует этот выдержанный эль на ценителей сложных, насыщенных сортов, интересующихся влиянием древесной выдержки на вкусовой профиль. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные ванильные и карамельные тона, интегрируясь с традиционной для квадруппеля фруктово-пряной основой.