Alpha Hop Society 2024: Belgian Blackberry Waffle — это крафтовый бельгийский квадрюпель от пивоварни Sierra Nevada Brewing Co. из города Чико, США. Сорт сочетает классическую плотность и сложность бельгийского стиля с экспериментальным подходом к выдержке, ориентируясь на ценителей крафтовых и бельгийских сортов. Пиво последовательно выдерживалось в бочках из-под кленового сиропа, а затем в бочках из-под черничного бренди, что придает ему характерную фруктовую и винную глубину. Этот метод созревания создает сложный ароматический профиль с нотами ежевики, вишни, изюма и ванили.