Пивоварня Sweet Amber Brewing Co из города Аделаида, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле молочного стаута. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и плотная текстура. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая поклонникам крафта вариации классических стилей. Добавление лактозы в процессе варки придаёт пиву характерную шелковистую гладкость и мягкую сладость, что делает его узнаваемым представителем своей категории.