Описание вкуса и стиля
Пиво Porter - Wood aged производится пивоварней Sierra Nevada Brewing Co. в городе Чико, США. Этот американский портер представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона портера с дополнительной сложностью, приобретённой благодаря выдержке в деревянных бочках. Пивоварня применяет традиционные методы с элементами эксперимента, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием древесины на вкусовой профиль. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные нюансы ванили, дуба и пряностей, что создает многослойный и сбалансированный вкус.
С чем пить Портер и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский портер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.