Пивоварня Hop City Brewing Co. из города Брэмптон, Канада, предлагает крафтовый лагер в американском стиле. Barking Squirrel представляет собой красный эль, в котором сочетаются классические европейские хмели и карамельный солод. Этот сорт ориентирован на широкий круг любителей пива, ценящих сбалансированные и легко пьющиеся лагеры. Пиво обладает насыщенным медным цветом и демонстрирует гармоничное сочетание хмелевой горчинки и солодовой сладости, что отмечено несколькими профессиональными наградами.