Trip in the Woods: Barrel-Aged Cherry Chocolate Stout — это крафтовый имперский стаут от пивоварни Sierra Nevada Brewing Co., расположенной в городе Чико, США. Пиво производится с добавлением вишни и какао-нибов с последующей выдержкой в бурбонных бочках, что является характерным для линейки «Trip in the Woods» подходом, сочетающим классические рецептуры с экспериментальным баррель-эйджем. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с глубоким вкусовым профилем. Выдержка в бочках придаёт напитку дополнительные слои ванили, дуба и пряностей, гармонично сочетающиеся с фруктовыми и шоколадными нотами.