Пивоварня Kraft Bräu из города Трир, Германия, представляет Rye Ale — крафтовое пиво, в котором сочетаются классические немецкие традиции и современные подходы. Этот сорт, относящийся к категории ржаных элей, производится с акцентом на локальное сырье и ориентирован на региональный рынок ценителей крафтовых сортов. В производстве используется значительная доля ржаного солода, что придает пиву характерную пряную нотку и плотную текстуру. Данное пиво является хорошим примером адаптации международного стиля с учетом локальных пивоваренных предпочтений.