Пивоварня Millstone Brewery из города Моссли, графство Большой Манчестер, Англия, предлагает сорт Windy Miller, выполненный в стиле сессионного биттера. Этот эль представляет собой сочетание классических английских традиций пивоварения с акцентом на доступность и лёгкость употребления. Пиво ориентировано на любителей традиционных британских элей, ценящих сбалансированный вкус и умеренную горчинку. Вкусовой профиль этого биттера формируется за счёт использования английских хмелей, что создаёт характерный травянисто-цветочный аромат.