Нельсон ДИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Torrside Brewing из города Нью-Миллс, графство Дербишир, Англия, представляет крафтовое пиво Nelson DIPA, выполненное в стиле имперского индийского светлого эля. Этот сорт является партигайлом от другого пива пивоварни, что определяет его насыщенный характер с заметной сладостью и плотной текстурой при светлом цвете. Вкусовой профиль формируется за счёт хмелей сорта Нельсон Совин, которые придают аромату выраженные виноградные и дынные тона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями IPA и технологическими аспектами пивоварения, такими как метод партигайла.