Pale Ale Cascade от пивоварни Bec Jaune Brewery, расположенной в городе Морзин (Франция, регион Овернь-Рона-Альпы), представляет собой американский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на яркие цитрусовые и хвойные ароматы американских хмелей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на любителей современных крафтовых элей, предлагая сбалансированный вкус с умеренной горечью. Пиво обладает характерной для этого стиля прозрачной медной окраской и освежающим послевкусием.