Pale Ale Cascade Summit от пивоварни Bec Jaune Brewery, расположенной в городе Морзин, Франция, представляет собой американский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на ароматные американские хмели. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие и чистые вкусовые профили. В его основе лежит использование хмеля Cascade, что придает напитку характерные цитрусовые и цветочные нотки в аромате и вкусе.