Пиво «トイタピウカ» от пивоварни Bifuka Shirakaba Brewery (Накадзава, Хоккайдо, Япония) представляет собой фермерский эль. Пивоварня специализируется на создании крафтовых сортов, сочетающих классические европейские рецептуры с местными ингредиентами. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся традиционными и экспериментальными направлениями крафтового пивоварения. Пиво обладает сбалансированным вкусом с характерными для фермерских элей освежающими и сухими нотами.