Свит Потейто Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Powers Farm & Brewery из Мидленда, штат Вирджиния, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Этот сорт производится с использованием местного сырья, включая ячмень, выращенный в Вирджинии, что отражает ориентацию пивоварни на локальный рынок и региональные традиции. В основе рецепта лежит добавление 150 фунтов сладкого картофеля, карамелизированного при высокой температуре, что придает пиву характерные тона карамели и пряного хлебного оттенка. Сорт сочетает классическую хмелевую структуру пале эля с экспериментальным подходом к выбору ингредиентов, рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся оригинальными региональными рецептурами