Хопс энд Гигглс

Описание вкуса и стиля

Herald Street Brew Works из Виктории, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет крафтовое пиво Hops & Giggles, выполненное в стиле IPA. Этот сорт относится к категории «Other IPA», что предполагает определённую свободу в интерпретации классического индийского пейл-эля. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления в рамках знакомых стилей. Особенностью этого пива является использование древнего зерна эйнкорн, что придаёт напитку характерный, чуть более плотный и ореховый солодовый профиль на фоне хмелевой горчинки.