Пивоварня Portland U-Brew & Pub из города Портленд, штат Орегон, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Single Hop IPA демонстрирует подход, при котором для варки используется только один сорт хмеля, что позволяет в полной мере раскрыть его характерные ароматические и вкусовые профили. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся изучением нюансов отдельных хмелевых сортов. Данный подход позволяет получить чистый и сфокусированный вкус, характерный для выбранного вида хмеля.