Пиво White Coffee Stout производится пивоварней Portland U-Brew & Pub, расположенной в городе Портленд, штат Орегон, США. Этот крафтовый стаут относится к категории экспериментальных сортов, сочетая классическую плотную основу с добавлением кофейных нот. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая посетителям возможность лично поучаствовать в процессе варки. Сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями, а его характерной особенностью является гармоничное включение в рецептуру светлых сортов кофе, что придает напитку мягкий кофейный аромат без излишней горечи.