Вест-Кост Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brew University из города Каннинг-Вейл, Западная Австралия, предлагает крафтовое пиво West Coast Red Ale, выполненное в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает солодовую основу с характерной для западного побережья США интенсивной хмелевой горчинкой, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций классических стилей. В производстве уделяется внимание балансу между карамельными, ирисовыми нотами солода и ароматикой хмеля за счёт позднего и сухого охмеления. Пиво обладает выраженным хмелевым профилем с оттенками карамели, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.