Four Quarters Brewing, расположенная в городе Уинуски, штат Вермонт, США, представляет американский портер Owl At Night. Этот сорт относится к крафтовому пиву, выполненному в американской традиции портеров, для которого характерен умеренный акцент на хмелевой горечи. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, используя качественное сырье. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых стилей, которые ищут классический, но выразительный вариант портера. Вкусовой профиль этого портера формируется за счёт сочетания тёмного солода и американских хмелей, что создает гармоничный и насыщенный букет.