Belgian Strong Dark Ale With Buckwheat Honey от пивоварни Taxman Brewing Company (США, Барджерсвилл, штат Индиана) представляет собой крафтовое пиво в стиле бельгийского крепкого тёмного эля. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических европейских стилей, используя как традиционные методы, так и локальные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, интересующихся сложными и насыщенными сортами. При варке используется гречишный мёд, что придаёт пиву характерную медовую мягкость и дополнительную слоистость вкуса, гармонично сочетающуюся с фруктовыми и пряными нотами, типичными для стиля.