МД Дарк Стронг Эль Карвальо Франсес

Описание вкуса и стиля

Mad Dwarf Brewery из города Жоинвиль, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво в стиле Belgian Strong Dark Ale. Этот сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с региональными экспериментальными подходами, ориентируясь на ценителей сложных и выдержанных сортов. Пиво проходит длительную, четырёхмесячную выдержку в новых французских дубовых бочках, что придаёт ему характерные древесные и ванильные ноты. Для реферментации в бутылке используется кленовый сироп, что создаёт сложный ароматический профиль с тонами сухофруктов, карамели и пряных оттенков.