Ред Вайн Баррел Эйджд Бретт Сауэрд Американ Стронг Эль ФИРКИН

Описание вкуса и стиля

Ahnapee Brewery из города Алгома, штат Висконсин, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт сочетает в себе несколько сложных техник: выдержку в бочках из-под красного вина, ферментацию с использованием диких дрожжей Brettanomyces и целенаправленное подкисление. Пиво ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и граничными стилями. Его производственный процесс, включающий выдержку в бочках, придает напитку сложный вкусовой профиль с винными и фруктовыми нотами.